Профессиональная тяжелая пища Сушка однофасовка пончик охлаждение Печь Бун Пана Пекарня тележка корзина нержавеющая сталь стойка печи

Профессиональная тяжелая пища Сушка однофасовка пончик охлаждение Печь Бун Пана Пекарня тележка корзина нержавеющая сталь стойка печи

характеристика колебных холодильных стойков

Торговая тележка пекарни - это мобильное многослойное транспортное средство для хранения и транспортировки, специально разработанное для коммерческой пекарни.переводШироко используется в пекарнях, кондитерских, гостиничных кухнях, столовых и пищевых заводах для обработки теста, хлеба, тортов и всех видов выпечки.

Преимущество вращающейся пекарни

• Полная циркуляция воздуха помогает сохранить хрустящую кору хлеба, эффективно предотвращает влажность и плесень
• Интегрированный дизайн транспорта и охлаждения оптимизирует рабочий процесс мастерской и снижает затраты на рабочую силу
• Вертикальная многослойная планировка позволяет в полной мере использовать вертикальное пространство, экономит площадь на кухне
• Корпус из нержавеющей стали с длительным сроком службы, низкой сложностью ежедневного обслуживания
• Нефтяная и пятнистой поверхность, удобная для быстрой очистки и дезинфекции
• Настраиваемое количество слоев, фиксированная или складная рама для различных производственных масштабов

Применение колесной стойки печи:

• Послевыпечки охлаждение:Поместите горячие подносы с хлебом, булочками, круасантами, печеньем и тортами для быстрого естественного рассеяния тепла после печи.
• Транспортировка и ферментация теста:Перемещение тарелок с сырым тестом из помещения для смешивания в комнату для прочности и конвекционные печи.
• Хранение сырых и готовых хлебобулочных изделий:Хранение сырого теста, полуфабрикатов десертов и замороженных хлебобулочных изделий в холодильных помещениях и сухих складах.
• Кружение на производственной линии: Перевозка тарелок для выпечки между станциями для измельчения, выпечки, охлаждения и упаковки.
• Дисплей розничной торговли и общественного питания"Осторожно демонстрируйте готовый хлеб и десерты на стойках пекарен, гостиничных буфетах и на мероприятиях общественного питания.
• Использование скульптуры с несколькими температурами:Приспособлена для высокотемпературных пекарни, постоянных температурных залов ферментации и низкотемпературных холодильных помещений.